ES projektai

UAB "Inovatyvūs restoranai" gavo finansavimą projektui „Inovatyvaus klientų srautų prognozės, patiekalų gamybos optimizavimo ir kokybės užtikrinimo sprendimo, naudojančio atvirus duomenis ir skirto dienos pietų paslaugas teikiančio restorano veiklai valdyti, sukūrimas“.

Projektas bendrai finansuojamas Europos Sąjungos lėšomis.

Šiuo projektu siekiama spręsti tris pagrindines problemas: didelius dienos pardavimų svyravimus, patiekalų stygių ir kokybės įvertinimą. Pardavimų svyravimai apsunkina tinkamą patiekalų kiekio paruošimą: paruošus per daug, patiekalai nurašomi, o paruošus per mažai – prarandami pardavimai. Nepakankama patiekalų kokybė ir ilgas aptarnavimo laikas mažina klientų pasitenkinimą.

Projekto tikslas – naudojant atvirus duomenis sukurti naujus inovatyvius sprendimus ir skaitmenines paslaugas.

Pagrindinė informacija:

●     Projekto vykdytojas – UAB „Inovatyvūs restoranai“

●     Bendra projekto vertė – 146 997,45 Eur.

●     Projektui skirtas finansavimas – 70 000,00 Eur.

●     Projekto vykdymo pradžia – 2024-05.

●     Projekto vykdymo pabaiga – 2026-03.